Oggi abbiamo preparato i FerVida. Come ormai si sarà capito, sperimentare "ce piace" e questa volta ci siamo messi a sperimentare 10 litri di pozione magica!
Il FerVida è un fermentato naturale per ottenere dei microrganismi benefici, precisamente dei batteri probiotici. Lo zucchero viene aggiunto per dare una bella risvegliata ai batteri inerti, sostanzialmente per convincerli a mettersi all'opera invece di starsene spaparanzati a far nulla tutto il giorno. All'interno del contenitore si forma una coltura batterica che viene prelevata con una siringa e si usa diluita. Dopo averli fatti invecchiare qualche mese si usano come mastrolindo in cucina oppure come fertilizzante per le piante. Ancora un po'di pazienza e tra qualche mese pubblicheremo fotografie di fornelli splendenti e piante supersoniche, intanto beccatevi la spiegazione di Ale!
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